بادام از مغزهایی است که مصرف آن می‌تواند تاثیر مثبتی بر روی روند رشد کودکان داشته باشد؛ زیرا دارای خواص فراوانی می‌باشد که بعضی از آنها برای سلامتی کودکان ضروری است. والدین حتی می‌توانند از شیر بادام نیز استفاده کنند. شما می‌توانید برای کاهش وزن کودکانتان اگر که اضافه وزن دارند، از بادام استفاده کنید. در ادامه خواص بادام برای کودکان را به صورت تخصصی‌تر بررسی می‌کنیم؛ با ما همراه باشید.
خواص بادام برای کودکان
بادام سرشار از ریبوفلاوین و کارنیتین است که برای رشد مغز از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و می‌تواند برای کودکان بسیار مفید باشد. یکی دیگر از خواص بادام برای کودکان تقویت سیستم عصبی آنها است. با اینکار از ابتلای کودکان به آلزایمر در سنین بالا جلوگیری می‌شود. همچنین از رفتارهای ناخوشایند کودک در کودکی نیز کاسته می‌شود.
ارزش غذایی بادام
بادام سرشار از مواد معدنی، فیبر، اسیدهای چرب ضروری و ویتامین‌ها است. ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در بادام شامل پتاسیم، ای، آهن، سلنیوم، منگنز، کلسیم و روی است. یکی از فواید بادام برای سلامت قلب است، زیرا دارای کلسترول بد نمی‌باشد. همچنین افراد بزرگسال نیز می‌توانند برای درمان کلسترول بالا از بادام استفاده کنند. بتا کاروتن یکی از آنتی اکسیدان های قوی است که به افزایش ایمنی بدن کمک می‌کند، و این آنتی اکسیدان در بادام به وفور قابل مشاهده است؛ در نتیجه اگر کودک شما دچار سرماخوردگی در فواصل کوتاه می‌شود، می‌توانید برای درمان آن از بادام استفاده کنید.
مزایا خوردن بادام در کودکان
در ادامه به بررسی تعدادی از خواص بادام برای کودکان تهیه کرده‌ایم، که با بررسی آنها به این نتیجه خواهید رسید باید آن را در لیست غذایی کودکان خود قرار دهید. برخی از خواص آن شامل موارد زیر است که باهم بررسی می‌کنیم.
استخوان‌های سالم و قوی
بادام حاوی فسفر است که منبع مفید و ایده آلی برای تقویت استخوان‌ها و دندان‌های کودکان به خصوص در سال‌های رشدشان است. بادام همچنین دارای خواص دارویی است که کودکان را در برابر خطرات مربوط به پوکی استخوان در سال‌های بالاتر، محافظت می‌کند.
افزایش رشد مغز
همانطور که پیشتر گفتیم، بادام سرشار از ریبوفلاوین و کارنیتین است، که برای سلامتی و افزایش عملکرد مغز مناسب است. برای رشد و توسعه عملکرد مغز کودکان می‌توان از بادام استفاده کرد. این عملکرد یکی از خواص بادام برای کودکان است که به همین راحتی نمی‌توان از آن عبور کرد. با وجود این مواد در بادام می‌توان از آلزایمر در بزرگسالی جلوگیری کرد. همچنین برای سیستم عصبی بسیار مفید است.
افزایش انرژی
در بادام مس و منگنز به وفور یافت می‌شود که باعث افزایش انرژی در کودکان است. با خوردن بادام سوخت و ساز بدن کودکان افزایش می‌یابد و در نتیجه در افزایش انرژی در آنها نقش مهمی ایفا می‌کند.
کمک به کنترل وزن
کاهش وزن یکی دیگر از خواص بادام برای کودکان است. والدین می‌توانند از بادام برای کاهش و کنترل وزن کودکان خود استفاده کنند. اگر کودک شما دارای اضافه وزن می‌باشد، بهتر است بادام را در برنامه غذایی وی جای دهید تا نتیجه آن را بعد از مدتی به چشم مشاهده کنید. همچنین می‌توانید از شیر بادام نیز استفاده کنید، ولی باید دقت کنید آن را شیرین نکنید تا وزن آن زیاد شود.
کودکان با خوردن بادام برای مدتی احساس سیری می‌کنند، در نتیجه این عملکرد باعث کاهش در خوردن تنقلات دیگر و در نتیجه کاهش وزن می‌شود. بادام دارای چربی‌های غیر اشباع است که به والدین کمک می‌کند تا کودکانشان از خوردن تنقلاتی که ارزش غذایی بالایی ندارد، منصرف شوند؛ در نتیجه به کاهش وزن آنها کمک می‌کند.
افزایش ایمنی بدن
مواد قلیایی به افزایش ایمنی بدن کمک می‌کند بادام نیز جزو همین مواد غلیایی است، در نتیجه به افزایش سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. کودکان در دوره رشد و خردسالی دچار سرماخوردگی‌های متعددی می‌شوند، در نتیجه بهتر است در برنامه غذایی کودکان جای دهید. این خاصیت نیز یکی از خواص بادام برای کودکان است که می‌توانید از آن بهرمند شوید. آنتی اکسیدان‌های موجود در بادام به از بین بردن رادیکال‌های مضر در بدن کودکان کمک شایانی می‌کند. این عملکرد در بدن باعث جلوگیری بیماری کودکان در فصول مختلف می‌شود.
کنترل فشار خون
همانطور که در ابتدا گفتیم بادام سرشار از سدیم و پتاسیم است. این دو ماده پرارزش باعث تنظیم سطح فشار خون می‌شود. در نتیجه با خوردن بادام کودکان در آینده به بیماری‌های فشار خون مبتلا نمی‌شوند و باعث کنترل نوسانات فشار خون در آنها می‌شود.
درمان یبوست
امروزه کودکان زیادی هستند که به بیماری یبوست مبتلا هستند و از آن رنج می‌برند. بهترین راهکار برای درمان این بیماری مصرف بادام و شیر بادام است. بادام دارای فیبر است که جزء موادی است که می‌توان از آن برای درمان یبوست استفاده کرد. برای اینکار باید در صبح به کودکانتان مقداری بادام بدهید و بعد از مدتی می‌توانید، تفاوت آن را مشاهده کنید. به طور کلی با مصرف بادام سیستم گوارشی بدن به حالت نرمال خود بازمی گردد و یبوست فرد از بین می‌رود.
مناسب برای پوست
یکی دیگر از خواص بادام برای کودکان درمان مشکلات پوستی است. نوزادان و کودکانی که از خشکی پوست رنج می‌برند، روغن بادام گزینه مناسبی برای آنها است. مصرف روغن بادام بر روی پوست نوزادان تازه متولد شده، باعث ایجاد نرمی و صاف شدن پوستشان می‌شود.
سخن آخر
از دیگر خواص بادام برای کودکان می‌توان به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، کمک به تمرکز و حافظه، خواص ضد التهابی و … نیز اشاره کرد. والدین بهتر است بدانند برای حفظ سلامتی و نشاط فرزندان خود بهتر است از مواد با ارزش غذایی بالا استفاده کنند و تنقلات مضر شیمیایی و فست وفودها خودداری کنند. در برنامه غذایی فرزندانشان بادام و مغزهای پرارزش را جای دهند تا کودکانشان در آینده سالم و سرحال باشند. همچنین باید بدانید مصرف بیش از اندازه هر چیزی در دراز مدت می‌تواند عوارض جبران ناپذیری را برای فرد داشته باشد.
