میوه خشک چیست؟
از آنجا که نگهداری میوهی تازه همیشه میسر نبوده ، لذا انسان همواره دنبال راهی برای نگهداری طولانی مدت میوهها بوده است .
ميوه خشک شده را مى توان براى مدت بسيار طولانى تر از ميوه هاى تازه نگهدارى كرد و به ويژه در سفرهاى طولانى كه يخچال در دسترس نيست ميوه خشک شده مى تواند يك ميان وعده مفيد باشد.
هلو از میوه های محبوب بین مردم و مخصوصا کودکان است و چه بهتر که از نوع خشک شده آن به دلیل فوایدی که در بالا گفتیم استفاده کنیم.
خواص هلو:
تحقیقات نشان داده است که هلو سرشار از ترکیبات فنولی و کاروتنوئید است و این مواد ضد تومور و ضد سرطان هستند.
هلو بهدلیل اینکه حاوی مقدار زیادی از ویتامین C است، سلامت پوست را حفظ میکند. این ویتامین در برابر رادیکالهای آزاد مضر و عفونت، سد دفاعی محکمی ایجاد میکند و میتواند از پوست در برابر اشعه ماوراءبنفش مراقبت کند.
هلو بهدلیل اینکه مقدار فیبر زیادی دارد، از سطح قند خون بسیار کاسته و از خطر ابتلا به دیابت نوع ۱، پیشگیری میکند. هلو همچنین دارای شاخص گلیسمی کم ۲۶ تا ۵۵ است و میوه مناسبی برای افراد مبتلا به دیابت بهحساب میآید.
هلو سرشار از ماده معدنی روی است و این ماده، ویژگیهای ضدپیری دارد. مصرف خوراکیهای سرشار از روی، مانند هلو، تولید پادتن در بدن را افزایش میدهد و از صدمات سلولی ناشی از رادیکالهای آزاد میکاهد.
تشکر نظر شما نمی تواند ارسال شود
گزارش کردن نظر
گزارش ارسال شد
گزارش شما نمی تواند ارسال شود
بررسی خود را بنویسید
نظر ارسال شد
نظر شما نمی تواند ارسال شود