کره بادامزمینی به عنوان یک خوراکی خوشمزه و انرژیزا در بین نوجوانان، ورزشکاران و افراد لاغر یا دارای متابولیسم بالا که به دنبال افزایش وزن سالماند جایگاه ویژهای دارد. خیلیها کره بادامزمینی را به عنوان یک خوراکی مقوی و سالم میشناسند؛ در مقابل برخی از افراد تصور میکنند این خوراکی باعث چاقی و اضافه وزن میشود. ارتباط کره بادام زمینی و چاقی بیشتر مربوط به پروتئین و فیبر موجود در این ماده مغذی است. به دلیل اهمیت کره بادامزمینی و دیدگاه متضادی که درباره آن وجود دارد، در ادامه قصد داریم شما را با تأثیر کره بادامزمینی بر روی چاقی و نحوه مصرف آن آشنا کنیم.
ترکیبات و ارزش غذایی کره بادامزمینی
کره بادامزمینی سرشار از مواد مغذی، ویتامینها و چربیهای مفید (اسیدهای چرب غیراشباع، امگا ۳ و ۶) است که خواص زیادی برای سلامت بدن دارند. چربی مفید در کره بادامزمینی میتواند در سلامت قلب و تنظیم هورمونها بسیار مؤثر باشد. بهعلاوه کره بادامزمینی به ماده غذایی پروتئین بالا معروف است. وجود ترکیبات مغذی دیگری همچون نیاسین، ویتامین E و فیبر در کره بادامزمینی سبب شده این خوراکی به بهترین تغذیه برای چاقی در رژیم غذایی ورزشکاران، بدنسازان و نوجوانان در حال رشد تبدیل شود.
برای بهرهمندی حداکثری از خواص کره بادامزمینی، توصیه میکنیم هنگام خرید کره بادام زمینی، حتماً به تازگی محصول و اعتبار برند آن توجه کنید. برادران حسیتی با ارائه کره بادامزمینی تازه و باکیفیت، تلاش میکند تجربهای سالم و خوشطعم از این خوراکی مغذی برای شما فراهم کند.
چاق شدن با کره بادامزمینی به دلیل انرژیزا بودن و کالری بالای آن است؛ به طوری که در هر قاشق غذاخوری از این کره حدود ۹۰ تا ۱۰۰ کالری وجود دارد. یعنی با خوردن مقدار کمی کره بادامزمینی بدن به انرژی زیادی دست پیدا میکند که همین موضوع سبب شده این خوراکی به یک انتخاب مناسب برای رژیم غذایی لاغرها تبدیل شود. در ادامه کالری کره بادامزمینی و چربی آن را با دیگر منابع افزایش وزن آوردهایم.
| توضیحات | کالری در 100 گرم | چربی کل در 100 گرم | نوع چربی غالب | ماده غذایی |
| منبع غنی از پروتئین و فیبر؛ مناسب برای چاقی سالم | 580 تا 600 کالری | 48 تا 50 گرم | چربی مفید (غیراشباع) | کره بادامزمینی |
| کالری زیاد؛ مناسب برای افزایش وزن سریع | 715 تا 720 کالری | 80 تا 82 گرم | چربی اشباع شده | کره حیوانی (مارگارین) |
| پروتئین زیاد؛ چربی کمتر از کره و چاقکنندگی متوسط | 260 تا 320 کالری | 20 تا 25 گرم | چربی اشباع شده | پنیر (سفید یا لیقوان) |
| کالری زیاد و پروتئین بالا | 350 تا 400 کالری | 30 تا 33 گرم | چربی اشباع شده | پنیر پر چرب |
| مناسب برای افزایش وزن در طولانی مدت | حدود 60 کالری | 3 تا 3.5 گرم | چربی اشباع شده | شیر پر چرب |
پیشنهاد مطالعه: آیا آجیل باعث چاقی میشود؟
آیا کره بادامزمینی چاقکننده است؟
با توجه به اینکه کالری کره بادامزمینی بالا است میتوان گفت مصرف روزانه و منظم این کره میتواند در افزایش وزن مؤثر باشد. اگر بدن در طول روز کالری بیش از نیاز خود را دریافت کند، در دراز مدت منجر به چاقی و اضافهوزن خواهد شد. با این تفاسیر میتوان گفت کره بادامزمینی برای افزایش وزن گزینه بسیار مناسبی بوده؛ اما به دلیل وجود پروتئین و چربی مفید در آن، این چاقی کاملاً سالم است.
کره بادامزمینی در بدنسازی نیز بسیار مفید است چرا که چربیهای مفید آن باعث ذخیره انرژی شده و در نتیجه انرژی لازم را برای انجام فعالیتهای ورزشی، رشد و تقویت بهتر عضلات تأمین میکند. همچنین چربیهای مفید موجود در کره بادامزمینی بر خلاف چربیهای اشباع هیچگونه تأثیر سویی بر سلامت قلب ندارد و با خیال راحت میتوانید آن را مصرف کنید. تأثیر کره بادامزمینی بر روی چاقی سالم و کنترل شده توسط پژوهشگران و پزشکان طب سنتی به اثبات رسیده است. برای درک بهتر این موضوع، شما را با تفاوت چاقی سالم و ناسالم آشنا میکنیم.
| افزایش وزن سالم | افزایش وزن ناسالم | ویژگی |
| غذاهای پرکالری و سالم مانند کره بادامزمینی | غذاهای پرچرب و ناسالم مانند سرخکردنی، شیرینیجات و فستفودها | منبع غذایی |
| عضله همراه با مقدار کمی چربی مفید | ایجاد چربی اضافه به خصوص در ناحیه شکم | نوع بافت ایجاد شده |
| تقویت سیستم ایمنی، تأمین انرژی و بهبود عملکرد بدنی | افزایش احتمال ابتلا به دیابت، چربی خون، مشکلات قلبی و عروقی و کبد چرب | تأثیر بر سلامتی |
| ورزشهای مقاومتی مؤثر در عضلهسازی | کم تحرکی | تأثیر ورزش |
| توزیع متعادل چربی در تمام نواحی بدن؛ عدم تجمع چربی زیاد در ناحیه شکم | تجمع چربی در ناحیه شکم و پهلو | توزیع چربی در بدن |
| تأمین کالری از چربی مفید، پروتئین و کربوهیدراتهای پیچیده | تأمین کالری از قند ساده، چربی اشباع و مواد مضر | کیفیت کالری |
| خیلی کم | بالا | ریسک ابتلا به بیماری |
| زیاد | احساس سنگینی و خستگی | انرژی و احساس نشاط |
تأثیر کره بادامزمینی بر متابولیسم و اشتها
کره بادامزمینی سرشار از فیبر و پروتئین است؛ فیبر به ایجاد حس سیری کمک کرده و جلوی ریزه خواری را می گیرد. به علاوه این خوراکی اگر به میزان متعادل و در زمان درستی مصرف شود از افزایش یا کاهش ناگهانی قند خون، گرسنگیهای شدید و پرخوری جلوگیری خواهد کرد. پروتئین موجود در کره بادام زمینی عامل دیگری در تامین ماده اصلی عضله سازی در بدن است.
مصرف کره بادامزمینی برای افراد لاغر و کسانی که متابولیسم بالا دارند، باعث ذخیره بهتر انرژی در بدن می شود. بنابراین میتوان گفت تأثیر کره بادامزمینی بر روی چاقی با افزایش انرژی و جلوگیری از مصرف خوراکیهای ناسالم مرتبط است که نتیجه آن چاقی سالم و کنترل شده خواهد بود.
مطلب مرتبط: “کره بادام زمینی و لاغری
نحوه مصرف کره بادامزمینی برای افزایش وزن
مقدار مجاز مصرف کره بادامزمینی برای افزایش وزن سالم و اصولی روزانه ۲ الی ۴ قاشق غذاخوری است. البته ورزشکاران و کسانی که فعالیت زیادی دارند، میتوانند مقدار بیشتری از این خوراکی را در طول روز مصرف کنند. جهت اینکه از خواص کره بادامزمینی برای چاقی بهرهمند شوید بهتر است آن را در چند وعده مصرف کنید تا مواد مغذی آن کاملاً جذب بدن شود. کره بادامزمینی و چاقی با هم رابطه مستقیمی دارند؛ به شرطی که مقدار و زمان مصرف کره بادام زمینی برای چاقی رعایت شود. توصیه میکنیم کره بادامزمینی را در یکی از زمانهای زیر مصرف کنید:
- صبحانه: مصرف کره بادامزمینی همراه با نان سبوسدار و موز در وعده صبحانه انرژی را تأمین کرده و شما را سرحال و شاداب نگه میدارد. این ترکیب برای نوجوانان و افراد لاغر یا متابولیسم بالا که به دنبال افزایش وزن سالماند بسیار مناسب است.
- قبل از تمرین: مصرف ۱ قاشق غذاخوری کره بادامزمینی ۳۰ الی ۶۰ دقیقه قبل از تمرین در تأمین انرژی و عضلهسازی بسیار نقش دارد.
- میانوعده: مصرف کره بادامزمینی بین وعده ناهار و شام باعث جلوگیری از افت قند خون و تقویت اشتها میشود.
نحوه مصرف کره بادامزمینی برای چاقی را در جدول زیر به طور خلاصه بیان کردهایم:
| ترکیبات و مکملها | تأثیرات |
| کره بادامزمینی، عسل و موز | یک معجون فوقالعاده انرژیزا بوده و برای افرادی که متابولیسم بالا دارند مناسب است. |
| اسموتی کره بادامزمینی
(یک قاشق غذاخوری کره بادامزمینی + یک عدد موز + یک قاشق جو دو سرپرک+ یک لیوان شیر پر چرب) |
این ترکیب یک وعده کامل برای افرادی است که میخواهند به صورت طبیعی و کنترل شده وزن اضافه کنند. |
| کره بادامزمینی، نان تست و خرما | این ترکیب یک میانوعده مغذی بوده که انرژی از دست رفته را بازیابی کرده و هضم آسانی نیز دارد. |
نکات و هشدارهای مصرف کره بادامزمینی
- کره بادامزمینی صنعتی حاوی مقادیر زیادی شکر، نمک، روغن پالم و مواد نگهدارنده است. توصیه میکنیم این خوراکی را از جای معتبر خریداری کرده با خودتان در منزل درست کنید.
- مقدار کره بادامزمینی مصرفی را به تدریج اضافه کنید تا دستگاه گوارش شما به چربی آن عادت کند.
- افرادی که به آجیل حساسیت دارند پس از مصرف کره بادامزمینی ممکن است دچار خارش، تورم لب و گلو، کهیر و تنگی نفس شوند. توصیه میکنیم این دسته از افراد مصرف کره بادامزمینی را قطع کرده یا در این باره با پزشک خود مشورت کنند.
- کره بادامزمینی را در ظرفهای شیشهای دربدار ریخته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
پیشنهاد مطالعه: کدام آجیل برای چاقی صورت موثر است؟
کره بادامزمینی شکلاتی برای چاقی بهتر است؟
نسخههای شکلاتی کره بادامزمینی معمولاً کالری بیشتری دارند، چون حاوی شکر و کاکائو هستند. اگر هدف شما چاقی است، میتواند کمککننده باشد؛ اما باید توجه کنید که این نوع نسبت به کره بادامزمینی ساده، سلامت کمتری دارد. برای افزایش وزن سالم، بهتر است: کره بادامزمینی ساده یا همراه با عسل، موز یا نان سبوسدار مصرف شود.
نتیجهگیری
با توجه به مطالب ذکر شده تأثیر کره بادامزمینی بر روی چاقی، تا حد زیادی به میزان و نحوه مصرف آن بستگی دارد. کره بادامزمینی یک خوراکی کاملاً سالم، مغذی با کالری بالا بوده که باعث افزایش وزن طبیعی میشود. اگر به نحوه مصرف کره بادامزمینی برای چاقی توجه داشته باشید؛ میتواند منجر به اضافه وزن طبیعی، عضلانی و کنترل شده شود. این خوراکی سرشار از پروتئین و چربیهای سالم بوده و مصرف متعادل و در حد مجاز آن، هیچوقت باعث اضافه وزن بیش از حد و چاقی شکم نخواهد شد. این خوراکی یکی از بهترین منابع غذایی برای ورزشکاران، بدنسازان و نوجوانان در حال رشد است.
سؤالات متداول
آیا کره بادامزمینی واقعاً چاق کننده است؟
بله. چاق شدن با کره بادامزمینی به دلیل وجود پروتئین و کالری بالا در آن امکانپذیر است.
بهترین زمان مصرف کره بادامزمینی برای چاقی چه زمانی است؟
صبحانه، قبل از انجام تمرین و در میانوعده بهترین زمان برای بهرهمندی از خواص کره بادامزمینی است.
چند قاشق کره بادامزمینی در روز بخوریم تا چاق شویم؟
مصرف روزانه ۲ الی ۴ قاشق غذاخوری به افزایش وزن و چاقی کمک میکند.
کره بادامزمینی چاقکننده است یا لاغرکننده؟
کره بادامزمینی بهخودیخود نه کاملاً چاقکننده و نه لاغرکننده است؛ تأثیر آن بستگی دارد به مقدار و زمان مصرفش. این خوراکی سرشار از پروتئین، چربیهای مفید و فیبر است و در صورت استفاده اندازهگیریشده میتواند باعث احساس سیری شود و به کنترل وزن کمک کند. اما اگر بیش از اندازه مصرف شود، بهدلیل کالری بالا میتواند موجب افزایش وزن شود.
2 پاسخ
بسیار عالی بود و موفق باشید و خسته نباشید
دقیق متوجه نشدم باید چطور استفاده کنم که چاق شم