توت خشک

توت میوه ای است کوچک، آبدار، گرد و شیرین. توت ها را بر اساس رنگی که دارند به دو گروه سیاه و سفید تقسیم می‌کنند این میوه از گیاهان دارویی نیز محسوب می‌شود توت میوه ای است مفید و پر کالری و دارای طبعی گرم و تر است. کرم ابریشم از برگ های درخت این میوه تغذیه می‌کند.

خواص توت خشک

• میوه خشک شده توت کاربرد و خواص فراوانی دارد.  اگر توت خشک را به طور مرتب استفاده کنید به دلیل فراوانی آهن و پروتیین می‌تواند خطر ابتلا به کم خونی را کاهش دهد.
• ویتامین E، C، K1 در میوه توت وجود دارند که هریک می‌توانند برای سلامت پوست، سلامت استخوان و تامین ماده ی معدنی ویژه ای که وظیفه حمل اکسیژن در بدن را به عهده دارد مفید باشند. هم چنین می ‌توانند از بدن شما در مقابل خطر اسید اکتیو مراقبت کند.
• افراد دیابتی نیز به جای استفاده از قند همراه با چای از توت خشک بهره می‌گیرند، میزان کلسیم موجود در این میوه چشم گیر است.
• از جمله خواصی که توت می‌تواند به بدن برساند کاهش فشار خون و جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی است.
• در طب چینی اعتقاد بر این است که مصرف مداوم توت خشک باعث عملکرد بهتر و تقویت سیستم کلیه ها می‌ شود.
• قند زود هضم و زود جذب توت خشک باعث می‌شود که از پودر آن برای تهیه بسیاری از مواد شیرین استفاده کنند.